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出会い・・系?

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どん底は酒場です。いまどき聞きなれない言葉となってしまった「酒場」
酒場って、居酒屋とどこが違うんでしょうね?
うちのお店は、一人で飲みに来られる方が多かったお店です。今でもお1人様は、カウンターにお座りいただきます。そして、バーテンダーと会話し、ゆっくりと時間を過ごします。
さらに、たまたま隣り合せたお客様同士で、会話が弾むことも多いです。
そして、前回ご紹介したようなバースデイの光景もよく見られます。
外ではさまざまな職業の方々が、お酒を通して知り合う。いろいろな人生を垣間見られる。そんな不思議な出会いが生まれる場所。それが酒場なのかも知れません。
写真は、大相撲初場所で、みごと10勝5敗の勝ち越しを決めた、前頭四枚目の「安馬」の手形です。どん底常連さんである安治川部屋の方が、持ってきてくださいました。ガンバレ安馬!
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by regi-talk | 2007-01-29 13:38

ハッピーバースデイ!

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どん底1Fの常連さん達が、お誕生日会をしていました。はじめは2,3人でシャンパンを開けてこじんまりとお祝いしていたのですが。結局1F全員参加で、この通り。主役の紳士は、どん底歴何年になるのでしょうか?映画が好きで、いつもセンスのいい話題を提供してくれます。だから彼の周りには、なぜかいつも女性が集まります。素敵なおじ様に、ハッピーバースデイ70th!
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by regi-talk | 2007-01-20 19:12

飲み放題ーFOOD編

遅ればせ、明けましておめでとうございます。PCの不具合でブログの更新を怠けてしまいました。とにかく話題が溜まっていて、どこからお伝えしてよいやら。まずは、前回の続きから。
飲み放題コースについて。
去年からはじめました-8人以上集まったら「飲み放題」-おかげさまで、徐々に定着しつつあります。では、飲み放題コースについて、もう1度おさらいしましょう。
コースには時間設定があります。
開始時間から2時間です。日曜~木曜日は、18時から0時までの間から開始出来ます。時間の延長は営業時間内であれば出来ますので、事前にご相談ください。金曜、土曜と祝日前日は、18時から20時までの間に開始してください。(これらの曜日の時間延長は、申し訳ありませんが原則出来ません)
飲み物については前回お伝えいたしましたので、今回はFOODについて。
お料理は、事前にお電話などで、ご予約いただいた時点でご要望などお伺いしております。ですから、人数、会の内容などによって内容も少しずつ違います。
今回は一番オーソドックスな、8名~12名のお1人様3500円コースのフードメニューをご紹介いたします。
飲み放題では、最初の生ビールでの乾杯が定番。
ピッチャー2杯と生ハムのサラダからスタートして。
えびのオリーブオイル焼き、ソーセージの盛り合わせをお出しして。(1時間経過して、この辺でお客様お1人のドリンクは、平均3~4杯です)
そしてナポリタン登場で、会も残り1時間を切ります。お料理の〆は、どん底名物「ミックスピザ」です。大体ピザが出てきて残り時間30分。
2時間で平均5~6杯ドリンクを飲まれて、5品のお料理が出ます。(もちろんドリンクはもっともっとお飲みいただいてかまいません!)
4~5名様が、飲み放題でなくてこれらのドリンク、フードをご注文になりますと、だいたいお1人様4000円以上になります。ですから絶対お得です!
お誕生日のケーキお持込やピアノ、プロジェクター使用など一切費用がかかりませんので、お気軽にお申し付けくださいね。
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by regi-talk | 2007-01-09 12:27 | •飲み放題